segunda-feira, 4 de maio de 2009

Patê de Sardinha !!!

Patê de Sardinha
Bater no liquidificador:
2 latas de sardinha com o óleo dela ,
3 ovos cozidos,
1 cebola bem grandona,
1/2 maço de cheiro verde,
sal e pimenta do reino a gosto,
É só bater no liquidificador e esta pronto.
Se notar que esta muito seco batendo com dificuldade acrescente um pouco de óleo ou azeite, depois coloque num recipiente e leve a geladeira.
Comer com o que desejar, torradas, pão de forma, biscoito agua e sal ou outros salgados. Ele é super fácil de fazer e também é bem econômico.
Eu sou fãzona dele, espero que também gostem !!!
Beijossss e
Bom Apetite !!!

segunda-feira, 20 de abril de 2009

Bolo de Fubá , muito leve e fofo !!!

Bolo de Fubá
( Usa-se copo americano como medida e rende bastante )
Ingredientes:
3 copos de farinha de trigo,
3 copos de fubá,
3 copos de leite,
3 copos de açucar,
3 colheres de manteiga,
3 colheres de óleo,
3 colheres de queijo ralado,
2 colheres (sobremesa) de fermento em pó royal,
1 colher de sal ( sopa rasa),
3 ovos
Modo de Fazer :
Bata as claras em neve e reserve.
Bata o açucar, as gemas, a manteiga, o óleo, o queijo, sal, farinha de trigo, o fubá e o leite.
Bater bem e por último colocar o fermento.
Com uma colher de pau, colocar as claras e mexer lentamente ( este é o segredo para o bolo ficar fofinho ).
Assar em forno quente em assadeira untada e enfarinhada.
Espero que gostem e a recomendação que eu tive da amigona Mara quando me passou a receita foi a seguinte : Cuidado se comer em dias de muito vento rs..rs.....rs.s.......
Bom Apetite !!!

quarta-feira, 25 de fevereiro de 2009

Bolo de Milho com Farinha de Milho Amarela - Delicioso !!!

Olá amigas !!!
Pretendo conseguir receitinhas bem gostosas, fáceis de fazer e econômicas para postar aqui pra voces.
Espero que gostem das sugestões, vou postar receitas que já fiz, mesmo que não coloque fotos pois, nem sempre tenho essa disponibilidade, não tenham receio pois todas serão testadas antes de vir para cá.
Vamos começar com a Receita de um Bolo feito com farinha de milho amarela. Quem me deu essa receita foi uma amiga virtual muito querida, a Mara, que mora lá em Monte Mor e tem me enviado receitinhas pelo MSN , de dar agua na boca de qualquer um que lê rs..rs....
Ingredientes:
1 lata de milho em lata sem a agua
4 ovos inteiros
1 xícara de açucar
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
2 xícaras de farinha de milho amarela
Modo de Fazer:
Bater tudo no liquidificador e colocar para assar em forma redonda de buraco no meio e untada com óleo e farinha de trigo .
Colocar no forno pré aquecido e dependendo de cada forno é o tempo de assar, quando estiver corado experimentar com o palito ou garfo pra ver se sai quase seco e é quando estará no ponto de assado.
Pode desenformar quente pois ele fica bem firminho.
Com um bom cafézinho coado na hora é tudo de bom !!!
Espero que gostem , bom apetite a todas !!!
Até mais,
Beijos
Márcia